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추적추적 비가 오는 날이면 먹고 싶은 음식들이 하나씩 생각나기 마련이다. 계절에 상관없이 비가 오는 날이면 생각나는 음식들에 대해 정리해보도록 하겠다. 비가 오면 먹고 싶은 음식. 비 오면 생각나는 음식.


비 오면 생각나는 음식 - 1. 김치부침개


비 오면 생각나는 음식 첫 번째 김치부침개. 비가 올 때면 누구나 떠올리는 음식인 김치부침개. 김치부침개 뿐만 아니라 맛있는 파전과 함께 막걸리 한 잔이 생각이 날 것이다. 잘 익은 묵은지를 사용해 부침개가루와 밀가루를 섞어 후라이팬에 부치기만 하면 맛볼 수 있는 간단한 음식인 김치부침개는 일반 가정에서도 손쉽게 만들 수 있기 때문에 비가 오는 날이면 사랑받는 음식 중 하나이다. 


비 오면 생각나는 음식 - 2. 감자전

 

비 오면 생각나는 음식 두 번째 감자전. 김치부침개와 함께 비 오면 생각나는 음식인 감자전은 생김새는 김치부침개와 비슷하지만 그 맛은 전혀 다르다. 매콤하고 달달한 김치부침개와 달리 감자전은 고소하고 담백한 매력으로 비가 오는 날이면 꼭 생각이 나는 음식이다. 감자를 믹서기에 갈거나 채칼로 얇게 썰어서 밀가루와 함께 후라이팬에 부치기만 하면 맛볼 수 있다. 감자전 또한 막걸리가 빠질 수 없다.


비 오면 생각나는 음식 - 3. 짬뽕


비 오면 생각나는 음식 세 번째 짬뽕. 비가 오거나 눈이 오거나 짬뽕은 언제나 사랑받는 음식이다. 비가 오는 거랑 짬뽕이랑 무슨 상관이냐고 말할 수 있지만 비가 오는 날 짬뽕을 먹는다면 그 분위기에서 나는 맛이 평소에 먹을 때와 달리 느껴진다. 매콤하면서 시원한 국물에 여러 가지 해물과 면의 맛이 추적추적 비가 오는 날에 잘 어울린다.


비 오면 생각나는 음식 - 4. 칼국수


비 오면 생각나는 음식 네 번째 칼국수. 시원하고 칼칼한 국물 맛을 자랑하는 칼국수는 고춧가루를 넣어 매콤하게 먹을 수도 있고 담백하고 깔끔하게 맑은 국물로 즐겨도 좋은 음식이다. 시원한 빗소리를 들으며 뜨끈한 칼국수 한 그릇 먹으면 그 풍미는 평소에 그냥 먹는 칼국수의 맛과는 또 다른 분위기를 준다.


비 오면 생각나는 음식 - 5. 막걸리


비 오면 생각나는 음식 다섯 번째 막걸리. 비가 한 방울이라도 내리는 날이면 무조건 생각나는 이름인 막걸리. 도수가 높지도 않고 쓴맛도 덜하기 때문에 누구나 가볍게 즐기기 좋은 전통주인 막걸리는 김치부침개와 환상의 짝꿍이다. 달달하면서 한 번 마시기 시작하면 너무 맛있어서 앉은뱅이 술이라는 별명까지 가지고 있는 막걸리.


비 오면 생각나는 음식 - 6. 돼지국밥


비 오면 생각나는 음식 여섯 번째 돼지국밥. 부산의 명물인 돼지국밥은 남녀노소 누구나 사랑하는 음식 중 하나이다. 따끈따끈한 국물에 한 그릇 비우고 나면 속이 든든해지는 효자 음식인 돼지국밥은 특히 비가 오는 날에 먹으면 더욱 맛있다고 한다. 식감이 부드러운 돼지고기와 함께 다대기 또는 깍두기 국물을 함께 넣어 매콤하게 먹을 수도 있는 돼지국밥.


비 오면 생각나는 음식 - 7. 아구찜


비 오면 생각나는 음식 일곱 번째 아구찜. 비가 오는 날이면 생각나는 음식 중 가장 추천하는 음식인 아구찜. 비가 내리기 시작하면 매운 음식이 먹고 싶은 마음이 불쑥 찾아오는 사람들이 있을 때 추천하는 음식이다. 부드러운 아귀의 살과 매콤한 콩나물을 새콤한 식초에 찍어 먹으면 더할 나위 없이 입이 즐거울 것이다.

 

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